5 Basit Teknikleri için istiridye mantar miseli
İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Yahut gösterişsiz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak satmak da bir başka niş fi